Todos los Vinos

VARIEDAD

Garnacha Y Cabernet Sauvignon

ELABORACIÓN

Se lleva a cabo una maceración prefermentativa, entre 8 y 10ºC, a lo largo de 6 horas. Una vez obtenidos los objetivos deseados, se procede al sangrado. Elaboración por método tradicional fermentando a 16ºC con control de temperatura.

CATA

Color: Rosa fresa muy brillante con algún tono violáceo y azulado de juventud. Limpio y brillante.
Aroma: Aromas de buena intensidad de frutas rojas de extraordinaria calidad y frescura.
Boca: En boca es sabroso, fresco, muy bien equilibrado. Excelente y pleno de matices en el paso en boca y con un final potente, amplio y limpio.

FICHA TÉCNICA

GRADO DE ALCOHOL 13,5%

TEMPERATURA DE SERVICIO 8º