La Poda Tinta de Toro

LA PODA Tinta de Toro 2016

11.50€
LA PODA Tinta de Toro

VARIÉTÉS

Tempranillo 100%

D.O. Toro

PRODUCTION

Propre, issu de vieux vignobles de plus de 40 ans. Macération à froid pendant 4 jours pour conserver le fruit et obtenir une meilleure extraction de la couleur. Fermentation à température contrôlée. Elevage de 4 à 6 mois en barriques, pour apporter de la finesse au vin et conserver le fruit.

DÉGUSTATION

Soyeux et juteux. Goût de fruits mûrs doux, finale fraîche avec un passage en bouche chaleureux.

ACCORDS CULINAIRES

Ragoût de gibier, viandes rouges cuites et rôties, accompagnées de champignons. Légumineuses et risottos. Lasagne à la viande. Tripes, boudins et fromages affinés

FICHE TECHNIQUE

TENEUR EN ALCOOL 15%
TEMPÉRATURE DE SERVICE 14/18º
TEMPS EN BARIL 12 mois
 
Vanden Bussche & Fils
Vinos Granada
Rue Breesch 29
1020 Bruxelles, Belgique
Tél : 02 428 32 20
M. BUTTINI Angelo (Sales Manager)
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